Akrep Otu Nedir Nasıl Kullanılır?

 

Ülkemizde “akrep otu” olarak bilinen  ve bilimsel ismi Heliotropium europaeum olan bu bitki doğada kendiliğinden yabani olarak yetişir.. Akrep otu beyaz renkli çiçeklere sahip, 40 cm’ye kadar boylanabilen tekyıllık otsu bir bitkidir.

Haziran ve Eylül ayları arasında çiçek açar ve meyve bahçeleri ve tarlalarda yetişir. 

Koyun, sığır, at, domuz ve kümes hayvanları için zehirli olan ve ekonomik bakımdan olumsuz sonuçlar doğuran bir bitkidir. Avustralya'da, bu bitki koyun üretimine doğrudan yüz milyonlarca dolarlık zarar vermiştir.

Akrep otu her türlü zehire karşı panzehir etkisi gösteren önemli bileşikler içerir. Yaprak ve çiçekleri kesinlikle yenerek kullanılmamasına karşı haricen akrep, yılan, böcek ve yabani hayvan ısırıklarına karşı tedavi edici olarak kullanılmaktadır.

Toplanan yaprak ve çiçekleri bir havanda dövülerek ezilir ve elde edilen lapası sokma ve ısırık olan yere uygulanır.

Devamını Oku »

BOZ KARABAŞ (Stachys byzantina) Faydaları ve Kullanımı

 

BOZ KARABAŞ (Stachys byzantina)

 

Bitki yaklaşık 80 cm büyüyebilen Çalılıklar, tarlalar ve kayalık yamaçlarda görülür. Bitki yaprakları kavisli biçimli ve beyaz tüylerle kaplı olup grimsi renkte görünür.  Çiçekli gövdeler dik, genellikle dallı ve 4 köşelidir. Popüler bir süs bitkisidir. Çiçekler küçük ve açık mor renklidir. Yazın çiçek açmaya başlar.

Kuzukulağı tavşan kulağı tüylü ot, dağ çayı gibi isimlerlede anılmaktadır.

Bitki daha çok süs bitkisi olarak kullanılmakta ancak şifalı etkileri de mevcut. Özellikle arı ve  böcek ısırıklarında karşı haricen kullanılır. Ayrıca yaraları tedavi etmek için antibakteriyel bir bandaj olarak kullanılır. Yaprakları, soğuk algınlığı, grip ve astım ataklarını hafifletmek için tedavide amacı ile kullanılmaktadır.

Devamını Oku »

Persicaria maculosa (Söğüt otu)

SÖĞÜT OTU (Persicaria maculosa)

 

Söğüt otu doğada kendiliğinden yetişen ve yaklaşık 100 cm kadar boylanabilen yabani bir ottur. Morumsu çiçekler açar 

Bu bitkinin sap ve yaprak kısımları tüketilebilir durumdadır. Özellikle taze yapraklı gövde kısmı Doğu Anadolu’da sebze olarak tüketilmektedir. 

Söğüt otu şifalı özellik gösterir. İçeriğinde tanen maddesi yoğunlukta bulunur. Bu özelliği ile İshal ve enfeksiyonlara karşı kullanılır. Yapraklar büzücü, idrar söktürücü, deri kızartıcı ve parazit düşürücüdür. Demlenerek mide ağrısını gidermek için kullanılır. Lapa halinde ağrı giderici olarak uygulanır. Kaynatılarak romatizma tedavisinde kullanılır. 

Devamını Oku »

Salep Türleri

 

Devamını Oku »

Doğada Frenk Soğanı Yabani sarımsak Sirim Otu Nedir? Nasıl Kullanılır Şifaları

 

FERNK SOĞANI (ALLİUM  schoenoprasum)

 

Frenk soğanı doğada yabani olarak yetişen ve soğangiller ailesine ait bir ottur. Toprak altında sarımsak benzeri bir yumru soğan oluşturur. Oldukça keskin bir kokuya sahip olup, kokusu soğan sarımsak arası bir yapıdadır.

Frenk soğanı ilbahardan itibaren soğan benzeri yapraklarını okuşturur ve aynı anda toprak altında yumrusu da gelişmeye başlar. Yabraklarının içi soğanınkine nazaran boştur ve kurutulduğunda baharat olarak kullanılabilir. İlkbaharın sonuda yazın pembemsi renkli top şeklinde çiçekler oluşturur.

Taze halde salata ve yemeklerde kullanabileceği gibi, frenk soğanı, Van'ın meşhur otlu peyniri içinde yer alır ve baharat olarak yemeklerde de kullanılır. Kuru Frenk soğanı ise dilediğiniz her tarife uyum sağlayabilir.

 

Frenk Soğanın Faydaları:

-Frenk soğanı doğadan toplanarak yenebilen bir bitki olmasına karşı insan sağlığı açısında da bir çok faydası vardır.

-Frenk soğanı A vitamini içeren bir sebzedir. A vitamini sayesinde göz sağlığını korumaktadır.

-Frenk soğanı, saçları besleyen bir soğandır. Yapısındaki vitamin ve mineraller sayesinde saç kuruluğu önlenir.

-Frenk soğanı bağırsaklarda oluşan parazitleri temizler. Bağırsakların daha rahat çalışması için gerekli ortamı hazırlar.

-Frenk soğanı antioksidan bir sebzedir. Vücudu zararlı maddelerden kısa sürede arındırır.

Yapılan araştırmalara göre Frenk soğanını sık tüketenlerin uyku düzeni daha sağlıklı oluyor

Devamını Oku »

Frenk Üzümü Nedir Şifalı Özellikleri Nasıl Kullanılır?

 

FRENK ÜZÜMÜ (Ribes Rubrum)

Taşkırangiller familyasına ait ve Latince adı Ribes Rubrum olan frenk üzümü  diğer adı Bektaşi üzümü olup, 1,5-2 m kadar boylanabilen çalı formunda bir üzüm türüdür. Meyveleri ufak ancak uzun salkımlar halinde gelişerek minik, yuvarlak ve parlak görünümüyle dikkat çekiyor.

Kendi aralarında kırmızı renk üzümü, sarı ya da siyah frenk üzümü olarak renklerine ve tatlarına göre de ayrışırken büyüklükleri de yetiştikleri ortama göre farklılaşabiliyor. Yaklaşık 1,5 metre uzunluğundaki frenk üzümü ağacının meyveleri yaz aylarında olgunlaşarak toplanıyor.

Ülkemizde daha çok Karadeniz bölgesinde kıyı şeridinde yetişmekle birlikte son yıllarda diğer bölgelerimizde de yetiştirilmektedir. Nemli ve yağışlı iklim ile geçirimli verimli topraklarda iyi gelişim gösterir. Ayrıca saksıda da yetişme imkanı vardır.

Sağlığa olumlu katkıları haricinde nefis tadıyla da dikkat çeken ufak taneli meyvelerden biri de frenk üzümü. Mayhoşumsu ve yoğun tadıyla ister tek başına ister yemekler, kahvaltılar, tatlılar ve mezelerin yanında yenebiliyor.

FAYDALARI

-Yüksek miktarda B ve C vitamini içerir ve bağışıklığı kuvvetlendirir.

-Zengin bir mineral deposu olan frenk üzümü fosfor, manganez, demir, bakır ve potasyum kaynağıdır.

-Lifli yapısıyla sindirim sistemini rahatlatır, bağırsakları çalıştırarak kabızlığı önler.

-Kan şekerinin dengede tutulmasını sağlar.

-Terleyerek zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur ve ateşi düşürür.

-Karın ve karaciğer bölgelerinde oluşabilen kramp, ağrı ve huzursuzlukların azalmasına yardımcı olur.

-Böbreklerin çalışmasını destekleyerek idrar yolu enfeksiyonu ve böbrek taşı gibi sorunların oluşumunu önler.

-Sindirim sistemini rahatlatır, hazımsızlığa bağlı gelişen gaz ve ağrı gibi şikayetleri önler.

-Cildin nemlenmesini sağlar ve yaşlanma etkilerini geciktirir.

-Frenk üzümü fidanı yapraklarından yapılan çay romatizma ve gut gibi rahatsızlıklar iyi gelir.

Devamını Oku »

Yara Otu Prunella vulgaris Kullanımı Şifalı Özellikleri

 

YARA OTU (Prunella vulgaris)

 

 

 

Yara otu doğada kendiliğinden yetişen ve 25-30 cm boylanan çok yıllık otsu bir bitkidir. yaprakları karşılıklı ve derin kesiklidir. Çiçekleri ise mavimsi mor menekşe renklidir.

 

2900 metreye kadar olan güneşli iklimleri ve nemli, süzek toprakları tercih eder. Ülkemizde daha çok  Karadeniz, Ege, Akdeniz ve Marmara bölgesinde yetişmektedir.

 

Yara otunun içeriğinde anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip flavonoidler, tanenler ve ursolik, rosmarinik ve oleanolik asitlerdir.

 

Bu şifalı bitki yaraları iyileştirmek için kullanılır. Dokuyu stabilize etmeye yardımcı olan ve cildin nemini önleyen hassas, yatıştırıcı ve sıkılaştırıcı yeteneklere sahiptir.

 

Yara Otu Nasıl Kullanılır.

Yara otu bitkisi, kesikleri, yanıkları ve sıyrıkları tedavi etmeye yardımcı olur. Bitkinin dahili kullanımı boğaz ve ağız ülserleri için faydalıdır.

 

Dahili olarak kullanımı çayı yapılası veya taze olarak bitkinin doğranıp salata şeklinde tüketilmesidir. Ayrıca ciltteki yaraları iyileştirmek için hafifçe ıslatılan yara otu yaprak ve çiçekleri ezilerek lapa haline getirilir ve yara olan yere sürülür.

 

Faydaları :

-Çayı yapılarak tüketilen yara otu hipertansiyon, baş dönmesi, konjonktivit ve gut tedavisine yardımcı olur.

-Şeker hastalığının tedavisinde tedavi sürecine yardımcı olmaktadır.

-Hazırlanan lapası yara iyileştirici olarak kullanılır.

-Yapraklardan yapılan çay, iç kanamayı ve boğaz ağrılarını tedavi etmeye yardımcı olur.

- Yapılan çayı kanamayı durdurucu ve aşırı adet kanamasını azaltıcı etkisi vardır.

Devamını Oku »