23 Şubat 2021 Salı

Sütleğen Otu Nedir Nasıl Kullanılır?

 

SÜTLEĞEN BİTKİSİ SÜTLÜCE OTU


 


            Sütleğen otu sütleğengiller familyasından olan çok  yıllık bir bitkidir. Doğada kendiliğinden yetişir. Halk arasında sütlüce otu olarak ta bilinir.

            Yeşil yaprakları kırmız dalları ve sarı çiçekleri bulunur. İlkbaharda Mayıstan hazarina kadar çiçeklenir. Daha çok kayalık yamaçlarında yol ve tarla kenarlıklarında ve çorak arazilerde yetişir.

            Bitkisinin öz sıvısı süt kıvamında ve zehirli bir etkiye sahiptir. Bu nedenle kullanırken dikkat etmek gerekir.

            Bu bitkinin en önemli özelliği dezenfektan olarak kullanılmasıdır. Cilt yaralarının tedavisinde kullanılan özellikle ciltte çıkan siğilleri tedavi eder. Yine nasırlı bölgelere sürülerek nasırları tedavi özelliği vardır. Ayak ve el mantarları içinde etkili olup ayrıca sedef hastalığı tedavisinde kullanılır.

 

            Kullanımı: Ciltte oluşan siğil ve nasırların üzerine bir iki damla damlatılarak sürülür ve yaklaşık bir saat beklettikten sonra temizlenir. 3-4 uygulama sonra tedavi özelliği görülmüş olur.

            Yine açık yaralar 1-2 damla damlatılarak yaranın hızlıca kapanmasını sağlar. Diğer bir kullanım yönü ise yaprakları kurutulur ve kına ile karıştırılarak mantar tedavisinde kullanılır.

            DİKKAT: Sütleğen bitkisinin dal ve yapraklarında çıkan süte benzeyen sıvı zehirlidir ve haricen kullanılmalıdır. Kesinlikle ağızdan alınmamalı ve yapraklarından çay yapılmamalıdır.

 


 

 

 

 

Devamını Oku »

22 Şubat 2021 Pazartesi

Sinameki Bitkisi Nedir Çayı Nasıl yapılır Faydaları Nelerdir?

 

SİNAMEKİ (Cassia)





Baklagiller familyasından olan ve doğal olarak yetişen sinameki bitkisi Afrika, Hindistan ve Arabistan’ın yâri çöl ve dağlık bölgelerinde yetişen, 50-150 cm boylarında, sari renkli çiçekler açan çalı tipinde ağaççıklar.

Yapraklar yaprakçık seklinde ikiye parçalan mistir. Meyveleri fasulye meyvesi gibi esmer, yeşilimsi veya siyahimsin renklidir. İçlerinde 6-10 kadar tohum bulunur.

Kullanıldığı yerler: Bitkinin yaprak ve meyveleri antresin türevleri taşır. Bundan dolayi da müshil etkilidirler. Etkileri kalın barsak üzerinedir. 5-10 gr sinameki yaprağı üç su bardağı su ile kaynatılarak iki defa içilir. Memleketimizde çok kullanılan müshil ilacıdır.

 Faydaları

Sinameki otunda bulunan bazı bileşenler vücutta oluşan parazitlerle savaşmaktadır. Bağırsak kurtları ile savaşır ve bağırsak sağlığınızı korur.

Sinameki otu baş ağrısı, kemik ağrısı ve mide ağrısı gibi durumlarda ağrı kesici olarak etki gösterebilir.

Sinameki otu cildiniz için de faydalıdır. Sinameki otunu cildinizin daha canlı görünmesi ve parlaklık kazanmasına yardımcı olabilir.

Devamını Oku »

ÜLKEMİZDE BÖLGELERE GÖRE YETİŞEN SALEP TÜRLERİ

 

ÜLKEMİZDE BÖLGELERE GÖRE YETİŞEN SALEP TÜRLERİ



DOĞU ANADOLU BÖLGESİ (Van Bitlis Muş Erzurum Erzincan Tunceli Ardahan Elazığ Malatya)

Orchis coriophora, O.palustris, O.simia, o.collina, O.Pinetorum, o.angustifolia,

Anacamptis pyramidalis, dactylorhiza romana, d.iberica, umbrosa

 TRAKYA-MARMARA BÖLGESİ (İstanbul, Edirne, Kırklareli, Tekirdağ, Bursa, Kocaeli)

Orchis Coriophora, tridendata, purpurea, simiz, morio, papilionece, muscula, laxiflora, oprhys türleri  

ORTA ANADOLU (Kayseri Konya, Yozgat Niğde Aksaray Kırıkkale Kırşehir)

O.tridendata, O.Muscula, o. Purpurea A.pyramidalis

EGE BÖLGESİ (İzmir, Manisa, Denizli, uşak, Kütahya Aydın)

Serapias vomarecea, o. Sancta, privoncialis, italica, anatolica, moria, coriophora

 AKDENİZ BÖLGESİ (Adana, Antalya  mersin hatay Isparta burdur )

Dactylorhiza roaman, Himantoglossum comperianum, o.simia purpurea, palustris, anatolica, tridendata oprhys türleri

 GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ (Batman, Urfa, Antep, Mardin,Adıyaman, Diyarbakır,)

O.Tridendata, muscula, coriophora, A.pyramidalis, dactylorhiza romana, iberica oprhys türleri

 

KARADENİZ BÖLGESİ (Sinop Samsun Giresun Ordu Trabzon Rize Zonguldak)

Serapias vomeracea, Anacamptis pyramidalis, o.tridendata, o. Papilionecea, o. Lexiflora, o. Coriophora, o. Punculata, o.simia, o. purpurea,

Devamını Oku »

20 Şubat 2021 Cumartesi

Salep Yetiştiriciliğinde dekardan ne kadar yumru alınır

 

SALEP YETİŞTİRİCİLİĞİNDE 1 DEKARDAN NE KADAR YUMRU ALINIR



Salep yetiştiriciliğinde dekara alınacak yumru miktarı dikim esnasında uygulanacak sıra arası ve sıra üzeri mesafelere bağlıdır. Genel olarak salep yetiştirilecek tarla yastıklara ayrılır ve yumru bu yastıklara dikilir.

Salep yetiştiriciliği için hazırlanan yastıklar 1,5 m eninde ve 50 m genişliğinde ve 75 m² ebatlarında olmalıdır. Bu yastıklara 5 cm sıra üzeri ve 10 cm sıra arası hesaplanarak dikim yapılmalıdır. Bu durumda 1 m² için yaklaşık 200 adet yumru dikilir.



Bir dekar olarak hazırlanacak salep tarlasında yastıklar arası yollar ve çalışma alanları çıkarıldığında yaklaşık olarak 18.000 adet yumruya ihtiyaç duyulacaktır. Bir yumrunun ağırlığı ortlama 4 gr olduğu hesap edilirse yaklaşık 720 Kg yumru dikim için gereklidir.

1 dekar alan için dikilen yumrulardan en az birebir verim alınır. Unutulmamalıdır ki doğal alanlarda iki yumru veren salep bitkisi uygun koşukkarda hazırlanan ve çifttlik gübresi ile takviye edilen topraklarda %25-30 oranında 3 veya yumru erme olasılığı vardır. Bu durumda 1 dekar alanda 1 ton civarında salep alınması mümkündür.



Devamını Oku »

19 Şubat 2021 Cuma

Salep Yetiştiriciliğinde Ne Zaman ve Ne Kadar Kar Elde Edilir?

 

DİKİLEN SALEP YUMRULARINDAN NE ZAMAN VERİM ALINIR



            Salep yetiştiriciliğinde üretim genellikle yumru ve fide ile yapılır. Salep tohumları eksik tohum denilen endospermsiz (besi doku) olduğundan tohum yapısında olduğundan tohumla üretilmesi çok güçtür. Bunun yerine pratikte vegatatif kısımları olan yumru veya fide ile üretilir.

            Salep yumruları veya fideleri uygun koşullarda hazırlanmış toprağa ilkbaharda Nisan ayının başlarından itibaren dikilir. Her ne kadar yumru dikim zamanı eylül ayı ise de nisan ayında da dikilmesi uygundur.

            Salep yetiştiriciliğine başlarken genellikle bir dekarın altında 250-300 m² lik alanlarda başlanmalı. Dikimden sonra ilkbaharda hasat gerçekleştirilir ve hasat edilen yumrular ile kademeli olarak dikim alanı genişletilir. İlk yıl 250 m² ile başlanır, 2. Yıl 500 m² ve üçüncü yıl 1000 m² yani bir dekara çıkarılır. Dördüncü yıl hasattan sonra iki dekarlık yumru hasadı gerçekleştirilir ve bir dekar alan tekrar dikilir, geriye kalan ve bir dekara yetecek yaklaşık bir ton civarında yumru satılarak kar elde edilir.



            Demek ki salep yetiştiriciliğinde 250 m² ile başlanırsa dördüncü yılın sonunda bir dönümlük yere çıkarılmış olunur ve artı bir dönümlük satılacak yumru elde edilmiş olunur.

            Salepte üretim materyali olan yaş yumrunun güncel fiyatı 120 TL olduğu düşünülürse her yıl satılacak olan bir tonluk salep yumrusundan 120.000 TL brüt gelir elde edilir. % 20 üretim masrafları olan 24.000 TL düşüldüğünde net 96.000 TL yıllık kar elde edilmesi söz konusudur.



Devamını Oku »

Erfelek Kuzu Kestanesi Özellikleri Nelerdir?

 

ERFELEK KUZU KESTANESİ

 

             Ülkemizde Karadeniz bölgesinde Sinop İli Erfelek, Ayancık ve Türkeli ilçesi civarında sahil şeridi boyunca yetişen yerel bir kestane türüdür. Ağacı 20-25 metreye kadar boylanabilir ve 100 yaşına kadar yaşayabilir.

            Bu kestane türü diğer türlere nazaran küçük meyvelere sahiptir. Meyve ağırlığı 9-10 gr dır. Meyve kabuğu oldukça ince olup, kabuğundan çabuk ayrılma özelliği vardır. Meyve kabuğu rengi kahverengi ve parlak iç rengi beyazdır. Tohum zarının tohuma yapışmadan kolayca ayrılabilmesi önemli özelliklerindendir.

            Kuzu kestanesi erkenci bir çeşit olup Ekim ayının ilk günlerinde toplanmaya başlanır. Bölgede toplanan kestaneler yerel pazarlarda satışa sunulur.

            Her yıl bölgede yaklaşık 200-250 ton civarında ürün alınabilmektedir.

 

 

Devamını Oku »

15 Şubat 2021 Pazartesi

Steveniella satyrioides (tek yaprak salep orkidesi

 

STEVENİELLA SATYRİOİDES (TEK YAPRAK SALEP)



Tek yaprak olarak adlandırılan ve Ülkemizde Doğu Karadeniz’den batı Karadeniz’e kadar ve Marmara’nın bir kısmında yayılış göstermiştir. Daha çok iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlık alanlarda, çalılıklarda ve yarı nemli çayırlık alanlarda görülür.

Steveniella satyrioides salep türü tüm salep türleri içerisinde yaprağı morumsu kırmızı olan tek türdür. Yine çiçek sapı ve çiçekleri de yaprağı gibi kırmızımsı tonlardadır. Ayrıca tek bir gelişkin yaprak oluşturmakta ve bu neden halk arasında tek yaprak salep olarak adlandırılmaktadır.



Steveniella satyrioides salep türü yaklaşık 40 cm ye kadar boylanabilir. Gelişkin tek bir yaprak oluşturur ve yaprağın ortasında uzayan çiçek sapı ve bu sap üzerinde 4-5 sıra şeklinde karşılıklı dizilmiş morumsu renkli çiçekler oluşturur.

Toprak altında genellikle bir adet küçük yapılı yumru oluşturur. Uygun ve verimli toprak şartlarında ikinci yumruyu oluşturduğu da görülmüştür. Ancak her iki yumrunun da ebatları küçük kalmıştır.

Bu tür tarla yetiştiriciliği için uygun değildir.







Devamını Oku »