Amerikada Kanser Araştırmalarında Kullanılan ve Ülkemizde Çokça Bulunan Bir Yabani Meyve

 

GÜVEM ERİĞİ

Ülkemiz doğasında çokça bulunan ve yabani olarak gelişen Çakal eriği veya güvem eriği bir yabani erik türü olup bilimsel ismi prunus spinosadır.

Gülgiller familyasına ait 3-4 m boylanabilen çalı formunda ve koyu mavi renkli meyveler oluşturur.

Güvem eriğinin meyveleri Yüksek miktarda antioksidan, C vitamini ve tanen içerir. Özellikle kanserler üzerine ispatlanmış bilimsel çalışmalar yapılmış, kanserli hücrelerle savaştığı belgelenmiştir.

Antioksidanlar oksidatif stresle savaşır ve serbest radikallerin neden olduğu hasarı azaltır. Güvem eriği yendikten sonra vücutta bulunan serbest radikallerle savaşarak vücudu kanserli hücrelerden arındırır.

Yazın olgunlaşan mor renkli güvem eriği meyveleri toplanarak taze olarak tüketilebilir ancak çok fazla yenmemeli. Günde bir avuç yani 10-12 adet yenmesi şifalıdır.

C vitamini ve E vitaminini içerisinde bolca bulunduran çakal eriği farklı biçimlerde tüketilebilir. Eriği çiğ olarak tüketebileceğiniz gibi pişirerek çeşitli biçimlerde de lezzetlendirebilirsiniz. Çakal eriği marmelat ya da reçel olarak da faydalarını devam ettirir.

Dilerseniz eriği bir miktar sıcak suya atarak çay haline de getirebilirsiniz. 

 

GÜVEM ERİĞİNİN BAŞLICA FAYDALARI

Özellikle çocuklarda sindirimi iyileştirmeye, kabızlığı giderir.

Hazımsızlığı iyileştirmeye, şişkinliği azaltmaya ve ishali iyileştirmeye yardımcı olur.

Solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisi için yararlı kabul edilir.

Balgam söktürücü özellikleri nedeniyle çiçekler soğuk algınlığı ve öksürük ile savaşabilir.

Dişlerdeki çürükleri önlemek için kullanılabilir.

Antioksidan görevi görür.

Kanda bulunan toksik maddeleri yok etme eğilimindedir.

Kanser hücrelerinin büyümesini önler ve çoğalmasını azaltır.

İdrar söktürücü özellikleri nedeniyle sıvı tutulmasını giderir.

Böbrek taşlarını ve diğer böbrek sorunlarını tedavi etmek için kullanılabilir.

Yorgunluğu gidermeye ve canlılığı artırmaya yardımcı olur.